Carnes Porcionada Lomo Liso

Cantidad: Porciones de 250 grs

$8.890

Saca la carne del refrigerador 30 minutos antes de cocinar para que alcance temperatura ambiente y se cocine de manera uniforme.
Para un dorado perfecto, sella a fuego alto por 2-3 minutos por lado y luego termina la cocción a fuego medio según el término deseado.
Después de cocinar, deja reposar la carne por 5 minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan y mantenga su sabor.
Porciones de 250 grs